アララララ
楽器正宗 SESSION5 2021 『福乃香』
純米吟醸
福乃香 : 100%
精米歩合:50%
アルコール度:15度
福島県の新品種「福乃香」で醸されたお酒。
たまに伺うお寿司屋さんに持ち込みし頂く。
いつもと違ってラベルが多色で綺麗。
ラベルの女性の真似をして腕がツルんじゃないか😅とか話ながら開栓。
軽やかでフルーティな吟醸香。
口に含むと軽い発泡感、淡い甘味と酸味の後、軽い苦渋でフェードアウト。
綺麗な水に甘、酸、苦が溶け込んだ感じ。
重さ、深さ、クドさは無く、スルスルとドライに飲める感触。
寿司、焼き鮎、揚げ物の味わいを妨げず、サポートしてくれる。沢山食べてしまった😅
2人で飲んだら、アット言う間に楽器は空いた。
美味しい。
幸せ。