さけのわ

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栄光冨士
  • 栄光冨士
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Nov 20, 2023 9:12 PM
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兄貴ワカ太ちょびんテキーラジェイ&ノビィルテルテミかっぷくT-Kajiflos_lingua_estちょろきえりりんキラタソlaアラジン3KAN4ONまーさんヒンデ
  • うまから精米歩合50% アルコール17% 使用米 つや姫100% 日本酒度-3.0 酸度1.4 使用酵母 山形酵母 色 やや透明 香り 瑞々しいパイナップルの華やかな香り 味 アタックは強く、苦味が特徴 凝縮したメロンっぽい甘味、すぐに引く 甘味より少し強いくらいの酸味、米の苦味とアルコールの苦味 余韻 苦味が残る 食中酒◯ 飯米だと甘さ控えめ(すぐに引く)、苦味が強くなる ただ、日本酒度を見ると甘口

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