森人くり獺祭純米大吟醸酒45純米大吟醸旭酒造山口県2025/7/22 2:24:282025/7/20家飲み部61森人くり初の獺祭です 甥っ子からの頂き物😀 純米大吟醸なので雑味がない米の甘さが際立つ1本でした。 土用の丑の日に蒲焼きと共にいただきました。 白焼きだったらもっと辛口がよかったけども、蒲焼きのような濃い味にはちょうど相性のよい感じで蒲焼きの濃い味にも負けてなく米の旨さが際立つ❕🥰 刺身も脂の乗った中トロやブリの刺身とは相性抜群でした。 ★★★☆☆
