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秋鹿純米
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麹 Joe
小春日和の休日、名残のズワイガニと秋鹿純米。 アルコール度数14%で価格にみあったしっかりした純米酒の印象。 加水しても造りの骨格がしっかりしてると思われ、重厚な秋鹿のシグネチャーも十分あじわえる。 佳い酒。