bouken
第三回 ヨドバシ梅田 全国日本酒祭③-2
続き。
●特別純米酒
過去にヨドバシで購入して飲んでる。
本州産の五百万石使用。ザ・日本酒って感じの味。
蔵の人も寿司に合うって言ってたけどホンマにそう思うわ。以前の投稿ではベテラン演歌歌手みたいって書いてた🤣
ダルビッシュがファイターズ時代にこのお酒飲んで國稀を気に入ったらしい
●北海道限定 純米吟醸
コチラも吟風使用。
これまでのお酒と違って華やかな吟醸香
優しい味でスッキリ
●北海道限定 純米大吟醸
きたしずく精米歩合35%で3000円ちょいと高コスパ
華やかフルーティーで上品な味わい。
正月用に良いなと思いました😁
●國稀 大吟醸
山田錦精米歩合35%
きたしずくの純大より淡麗かな？
とても上品な味わい
思ったんだけど、北海道のお酒って基本的に甘いお酒ほぼないよね🤔
海鮮に合わせようと思うと必然的にそうなるのかな？