仙醸

黒松仙醸

純米吟醸

限定中汲み

原酒

生酒

無濾過

R-chu☆

☆
日本酒度　±0.0
酸度 1.4
アミノ酸度 -
精白　 60％ 
使用米　伊那谷産ひとごこち
酵母　協会1801酵母
詰め口　-

あんまりネットでは出てこない…？
香りも甘みも豊かに広がる味わいです🍶主張もしっかりで私にはちょうどよい。
そしてお値段もお手頃価格(笑)1500円台はちょいとびっくり(・o・)

家飲み始めました🍶
備忘録として、感想は初心者の個人的主観。
自分好みの感覚を大切にしつつ、日本酒の奥深さを純粋に楽しみたい！

ショウリン

叫ぶ蝶

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設