Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日置桜本懐の盃純米生酛
alt 1
遠山酒店
22
bonchi
山吹色がかった透明。干し椎茸を思わせる熟成感のある香り。黄金糖を思わせる甘い香り。香りは強め。スムースで軽い口当たり。香りの強さからの想像を裏切る控えめな甘味、穏やかな酸味。比較的軽やかな飲み口ながらも渋味は主張する長めの余韻。醇酒。