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磯自慢特別本醸造生詰酒
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しょうたそ
明けましておめでとうございます。 甘旨フルーティは避けて、おせち料理に合いそうな食中酒ということで今年最初の日本酒にチョイスした磯自慢。 綺麗な吟醸香。辛口ベースですが、旨みしっかりで後から甘みもじわっと感じられます。 とにかくお米の旨みが素晴らしく、東条産特等山田錦のポテンシャルを余すことなく引き出した逸品。 単体でも十分に美味しいですが、料理に合わせても申し分なし。とりわけ寒鰤との相性抜群でした。
ちょびん
しょうたそさん、明けましておめでとうございます❗️ 磯自慢は今風な甘旨ジューシー系では無いですが 食事と合わせるには最高に美味しいお酒ですね😊 しかも本醸造の方が美味しい気がします❗️
しょうたそ
ちょびんさん、明けましておめでとうございます🪁 おっしゃる通りで私は特に海の幸🐟️との相性が◎と感じます👍️ 静岡は開運も好みで、この時期はたまにベーシックタイプを燗付けして飲みます🍶
ゆう🎶
しょうたそさん、あけましておめでとうございます🎍🐯 美味しい日本酒を楽しく飲みましょうね🥂 今年もどうぞよろしくお願いします😊
しょうたそ
ゆう🎶さん、明けましておめでとうございます🎍 今年も良い1年になりますように😊