風の島の菊鹿ソガペール エ フィスヌメロシス小布施ワイナリー長野県2024/12/10 13:26:532024/12/1060風の島の菊鹿1年寝かせてみた。 いい感じで熟成しています。 わずかに感じる 微炭酸がいい。 後半は 苦味を感じる。 ぬる燗で、旨さ際立つ。 今からは思えば、小瓶に分けて、フレッシュも味わっておけばよかった。