さけのわ
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Sekashi
豊盃
純米大吟醸 生酒 (レインボーラベル)
三浦酒造
青森県
2023年1月9日 15:14
January 8, 2023
26
Sekashi
精米歩合39%まで磨かれた豊盃米の純米大吟醸。レインボーのラベルに興味をそそられて購入。 最初は淡麗甘口でスッキリとしたフルーティな味わいだが、飲み込む頃には淡麗のやや辛口に変わる不思議な感覚。 とても美味しくゴクゴク呑めてしまうので、飲み過ぎ要注意な1品でした。笑 ■原料米:豊盃米 ■精米歩合:39% ■日本酒度:-1.0~+2.0 ■酸度:1.3~1.4