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あべRegulus
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Herman Mok
不思議なことに、私はこれまであまりアベを飲んだことがない。香りも味わいもトロピカルフルーツのようで、思っていたより少し酸っぱかったが、ワインのドメーヌのスタイルを再現しているのかもしれない。ほのかな米の甘みとうま味も好きだが、これはもっと違う料理と一緒に楽しむように設計されているのだろう。
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