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十勝純米
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食べ呑み処 あぐまる
37
南十字輝
5/10 上川大雪の十勝。純米スペックはその代表的な銘柄になっている。 北海道のお酒といえば、という感じの飲み口になっている。 とにかく一口飲めばスッキリ、冷んやり(冷やで飲んでるからだけど)。 どうしても雪をイメージしてしまって、キレの良さが強調されがちなんだけど、味わいもしっかりしているのが特徴的。 北海道はこのお酒のイメージが強すぎるなあとも思う。