さけのわ
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美丈夫 - バッカス
バッカス
美丈夫
純米吟醸 CEL-24
純米吟醸
濵川商店
高知県
Jan 28, 2022 12:21 PM
36
家飲み部
バッカス
高知県酵母菌CEL-24で醸した吟醸酒。 薫り立つ酵母で、亀泉酒蔵が醸す酒を良く見かけるが、濱川商店は2年前から醸す酒、爽やかな薫り、酸味と甘みのバランスも良くわずかな苦味が心地よく斬れもあり、旨し。
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