さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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loopy私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ！ とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
（私が飲んでみての感想）
評判高い酒が飲む機会がなかった みむろ杉。この銘柄は仙台の酒屋さんでは買えないのでネットで購入した。フルーティーだが甘ったるくないスッキリ辛口が残る酒です。米の旨味をタップリ感じるお酒です。食中酒としても好適です。お気に入りの中のひとつになりました。
酒 蔵 : 今西酒造（奈良県桜井市）
日本酒度 : ＋3.0
酸 度 : 1.8
ｱ ﾐ ﾉ 酸 : 非公開
精米歩合 : 60%
酵 母 : 非公開
原 料 米 : 山田錦
ｱ ﾙ ｺ ｰ ﾙ : 15度
価 格 : 1,800ml 3,300円（税込）