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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
jkrabi
富山出張、一人居酒屋に入り先ずは「風の盆」、2杯目にこれを頼む。お店に日本酒の説明の紙が貼られていて、黒部峡は薫酒と説明されているが、うーん細かい味のニュアンスがイマイチわからない。 舌も鍛えれば、繊細な味の違いが解るようになるものだろうか。。。