寅之助自然酒生酛 しぼり生生酛生酒仁井田本家福島県2025/2/6 10:06:072025/1/2876寅之助にいだしぜんしゅ🍶外飲みであまり見かけないので、ほんとに久しぶりです。 生酛らしい香りと味、甘酸っぱい。精米歩合85%でありながら、旨味の強い感覚はない、雑味もなく、スッキリしている。 久々に飲んだけれど、あ、しぜんしゅだな〜と思う変わらない、特徴的な味わい。敢えて言えば、独特であるが故に、銘柄の違いもあまり分からないかな🤔