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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かっぱかっぱ 特別純米 超辛口 うすにごり生
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猫猫
色は薄白、旨み、甘味がない。重たくなく薄く、飲みやすい。こういう酒の味を超辛口と言うのだと勉強になる。匂いはフルーツの様に甘く感じる。何故かわからないが、私の知る日本酒っぽく無い。辛口が好みと思っていたが、こちらが超辛口というならば、好みは違うのかもしれない。もう少し、芳醇さがある方が好きだと気づいた。