しんしんSY
しぼりたておりがらみがあるのでこれもいただいちゃいます
これはカルピスサワー系です
今日は辛口のにごりもいただき多彩なにごり、おりがらみを楽しませてもらいました
店長さん、ありがとうございます😊
締めにはアサリのラーメン
熱々の麺類にも日本酒は合いますね🍶
蘊蓄
「萩の鶴」の特約店限定・新酒しぼりたて第1段！今年度よりリニューアルしました。爽やかで穏やかな香りが立ち、柔らかな口当たりからフレッシュなガス感を感じます。優しい酸味と旨味、新酒らしい苦味の余韻も心地良い味わいです。ピチピチとした今だけのフレッシュなおりがらみを、どうぞお楽しみください。
＊使用米・・・ひとめぼれ・ササニシキ
＊精米歩合・・・60％
＊日本酒度・・・+2～+4
＊酸度・・・1.8
＊アルコール度・・・16