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葵鶴大吟古酒純米大吟醸古酒
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在 HYOGO SAKE EXPO(兵库县清酒博览会)上购买的;我以为是 17 年的清酒,但据说是 7 年的。 香气是绍兴酒的陈香。隐隐约约的香气有点像火药味。作为一款陈年老酒,我觉得它既美观又好喝。我觉得它适合搭配水果和甜食。酸度是很好的点缀。 也许因为它是大吟酿的缘故,虽然是陈年清酒,却给人果香浓郁的感觉。
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