SAMURAIZ宮泉純米酒純米宮泉銘醸福島県2023/11/5 9:10:1355SAMURAIZ久しぶりの宮泉です。 口に含むとフルーティーなスッキリした甘みがフワッと広がります。冩楽よりも米の旨みが強い感じ。後口で酸味が来て、キレてくれます。お酒としての米汁の厚みも感じます。 要冷蔵なのでしっかり冷やしてますが、グラスに注いでから少し汗をかかせたぐらいの方が甘みMAXでいい感じ。 新酒前の品薄な時期には、ここにたどり着くんでしょうか。昨年11月にも飲んでました。
