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仙禽オーガニックナチュール 2023にごり酒
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外飲み部
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かいこま
松本遠征③ おおつき酒店角打ち3杯目はこちら。 清澄度で、透明⇒白濁の順に飲み進めてきた最後のお酒。 『見た目はまるでどぶろく。たが、色の割には香りは控えめ。味わいは、予想に反して、意外に辛口でスッキリ。原酒だが、アルコール度が13度なので、飲みやすいのかもしれない。』 この後、井筒ワイン(塩尻)のシャルドネのグラスワインを一杯飲みながら、トマトのパスタを食べて締めました。 (つづく)