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敷嶋五百万石 特別純米 無濾過生原酒
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蔵元部
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みあ
先日の角打ち飲み比べの時にお迎えした1本! その日の夜には開栓してました!!🎉 やっと投稿。。 角打ちの時にはない開栓の臨場感✨ ポンっと小気味よい音で。 飲んでみると角打ちでは感じないチリシュワがあった👏 一升瓶で開栓3日目(と思われる)では丸くなってたから4合瓶で4日経った我が家の五百万石くんはどうなっているかしら…と今夜の晩酌を考える😋 瓶でお迎えするとこうやって楽しめるから好き✨ ちなみに小噺🍶 2つの小瓶は海を挟んだ(知名度ないけどなんと海底トンネルで繋がっている)隣町で醸造されているみりんの卵焼き液と鍋の素。五百万石くんと同じくかめくちさんでお迎え。 その日のうちにどちらも合わせて頂いた🤤 鍋は柚子の香りふんわり、卵はほっくり甘くてどちらもお酒にぴったりだった😋 追記📝(03/20) 開栓4日。 ほとんどシュワ感じず。舌にのった感じ丸くなってる。 香りがフルーツ感増してる? 苦味うまみからのスッとキレていく 追記✍(03/28) 開栓12日 まだ苦味が勝ってる気がする。旨味もそこにいる。
ポンちゃん
みあさん、こんばんは🦉 飲み比べして選んだお酒間違いなく美味しいのがいいですね!その上家飲みだといろいろ楽しめるし何倍もお得感あって😁 卵焼き美味しそうですね😻何よりとっても美しい✨
みあ
ポンちゃん、こんばんは🌙 飲み比べは手軽に試せて良いし、家飲みは変化を楽しめるし…本当に楽しみが何倍にも増えますね✨ 卵焼き、失敗したのを盛り付けで誤魔化し画角でも誤魔化しキレイに見せてます😂