さけのわ
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東一 - しょうたそ
しょうたそ
東一
白鶴錦
純米吟醸
五町田酒造
佐賀県
Mar 25, 2022 10:30 AM
57
家飲み部
しょうたそ
実力銘柄。 晩酌用としてはお高いスペックですが、どうしても気になったので購入しました(税込2200円)。 最初の一口目は、すっきりさっぱりで正直なところ「え？こんなもん？」と思いました。 しかし飲み進めることで真価が現れます。 綺麗な甘み、旨みがどんどん蓄積されていくイメージで、幸福感に満たされます。しつこくなく余韻も短いのにこう感じるのは、良い米と良い水で醸した上質なお酒だからでしょうか。それだけではない気もしますが。 素朴ながら非凡な銘酒。 私の稚拙な表現ではこれが限界です。 気になる方は是非一度ご賞味あれ。
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