kerry0625AKABU純米大吟醸40 火入れ赤武酒造岩手県2025/5/19 14:20:252025/5/1920kerry06259.2 葡萄、林檎系、中の上程度に芳醇ながら軽やかで爽やかな香り。 柔らかくスッと入り舌の上で広がる香りはメロン系、甘さは中程度で果実のような甘味というより米本来の柔らかな甘さを感じる。 最後に若干の渋みと共に音も無く消える。うまい。磨かれた感じがする。 荷札酒紅桔梗に近く好みの味。比べるとやや果実味が控えめ？
