さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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enoshima不動 直汲み 新酒しぼりたて 純米大吟醸生原酒 をいただきました。
香りは、甘みのある吟醸香がグラスいっぱいに漂います。とても良い香りですが、そこまで強い感じではないですね。
口に含むと、パイナップルのようなフルーティーな含み香と共に、程よい甘さが口いっぱいに広がり、新酒らしい微発泡感と終盤の若干の苦みを感じながら、ジンワリ切れていきます。
うんうん、これは旨い❤
立ち香よりも含み香のほうが遥かに強く、口に含むと一気に花開きます！口に含んだあとは、何と表現したらいいか分かりませんが、とても滑らかな口当たりで、本当に程よい旨甘が舌の上をすり抜けていく感じです。
う～ん、やっぱり不動は旨いですね～😊
ジェイ&ノビィenoshimaさん、こんばんは😃
直汲みとしぼりたてってワード！それが不動と来ればもう旨いの確定ですよね🤗
美味しいのが伝わってくるレビューですね😋
enoshimaジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
確かに日本酒好きなら、直汲みやしぼりたてっていうワードが並ぶとつい反応しちゃいますよね(笑)
これ初めて飲みましたが、ホント美味しかったので、見つけたらぜひ🎵