シカタロウ大雪渓純米吟醸 季節限定 春の純米吟醸大雪渓酒造長野県2025/4/12 10:48:3329シカタロウ今日は大雪渓。 初めての大雪渓。 勝手な予想と全然違い、めちゃくちゃ辛口に感じました。 最初の一口目、芳醇なアタックかと思いきや、フォークボールのようなキレでストンと落ちるような後味・苦味に感じました。 公式の味の表現とはだいぶ違って感じてしまったかもしれません🤔 追記 2日目、確かに、公式の言う柑橘の感じがわかったかも。フォークボール程ではないけど、相変わらずキレ・苦味は強く感じます。
