もよもよ
山間と越の白鳥は、同じ新潟第一酒造で造られてますが、白鳥の方は荒走りと責めをブレンドしたモノという点。そもそもここのお酒は通年酒がなく、タンク毎に出荷されてるそうです。以前飲んだ山間が美味しく、越の白鳥も飲んでみたいと思ってました。
飲んでみると、フルーティーでとても飲みやすい。荒走りと責めのミックスと聞いて持ってたので、もっと重い感じを想像してましたが、重さはなかったですね。味はちょっとバナナっぽい感じかな。やや甘めです。
山間も越の白鳥も、ハマる人はハマる銘柄だと聞いていますが、確かに美味しいし一期一会な感じもとても良いです。今のところハズレはありません。