akikoda3

而今純米吟醸生酒

木屋正酒造三重県

2026-01-02T22:50:38.419Z

2026/1/2

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akikoda3

而今 純米吟醸　八反錦生 評価4.5 原料米：広島産八反錦、精米歩合：50%、アルコール：15.5％ 八反錦を原料米として使用しミディアムタイプの日本酒ならではの魅力が際立つ。 その味わいは、「而今」の中でも際立つミカンや白桃、そしてマンゴーのような果物のニュアンスがじんわりと口の中に広がり、美しい甘味と旨味がそれに続いて広がる。また、適度な酸味が加わり、お米自体の複雑な旨さと絶妙に調和。