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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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重松 壮一郎
地元長崎のお酒、諫早は杵の川酒造の「特別純米原酒 杵の川13」。ラベルには書いてないですが、かなりの甘口です。最初は「あま!」っと思いますが、食中酒として飲み始めれば、2口目はそれほど感じないし、辛いツマミとは相性がいいです。ちなみに13度と低めの度数なので、気をつけないと飲み過ぎます…。でもここまで甘めなら、表示して欲しいなぁ。