nenemu
【福島のお酒】
廣戸川 純米大吟醸 夢の香
大好きな廣戸川。その最高峰の純米大吟醸。間違いなく美味しいので一升瓶で買いました。福島県天栄村産の夢の香という酒米を使っています。ほんのり甘い香り。一口飲むと、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスがとてもいいです。廣戸川は純米吟醸でも同じようにバランスがいいのですが、純米大吟醸はそのバランスの環が一回り大きい感じ。バランスがいいから飲み飽きないし、飲むたびにため息が出るぐらいの美味しさです。来月には出るであろう、にごり酒も楽しみ。
好き度 10/10