moto
初めて生酒を発売したと言われる蔵の山桜桃(ゆすら)という酒。これ好きなんですわ。
茨城県が誇れる数少ない物だと思ってます(笑)
色味は黄色っぽく、香りはリンゴがスパイシー(？)って感じ。
口に入れると辛口ながら青リンゴのようなフルーティーな香りがフッと抜けるのがとても心地よい。
後味で旨味がスッと感じてすぐにキレていく。女性でも男性でも好きになれるタイプでとっても美味しい。
以前飲んだ時よりドライな印象だけど、これは自分の体調なのか、舌の変化なのか？
どちらにしろ変わらず美味しいと思えるお酒でした。少しお値段が張る(4号瓶で3000円)のが唯一の欠点かな。
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僕が日本酒を好きになるきっかけのお酒です！