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SHIBATA

東洋美人醇道一途純米吟醸生酒槽しぼり

澄川酒造場山口県

2024年4月16日 11:20

March 9, 2024

ペアリング部

40

SHIBATA僕の中では今さら言うまでもない『東洋美人』 それの醇道一途 直汲み生🍶 白桃🍑〜バナナ🍌　奥に軽くセメダイン 甘旨いやつ‼️だけど甘さは引きずらない😮 合わせたのは東洋美人の酒粕を食べた美人鰤のお刺身、の背中の方🐟 お酒の甘旨さと魚の甘旨さがバシッと合う‼️ お世辞抜きで奇跡のような組合せ、ペアリング🍶🐟