choposhika奥鹿純米生酛原酒無濾過秋鹿酒造大阪府2021/5/4 12:44:032021/4/3023choposhika酸味が強い。同銘柄の山廃に比べると酸味は弱いが味わいを感じられる。 燗（45℃）…酸味がより強く感じられた 冷や（15℃）…酸味や旨みがしっかりまとまってよりおいしい。冷やの方が好きかも 燗と冷やで味わいの違いが出てきておもしろい
