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二兎純米大吟醸 備前雄町四十九生純米大吟醸生酒
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三河屋
22
越の酒好き
本日一杯目は、二兎! ・淡麗辛口〜甘口? ・軽めで微炭酸 ・青みのあるフレッシュな香り ・雄町らしい上品な甘さが口内に広がり、微炭酸の酸味が軽めについてくる。 備前雄町100% 精米歩合48% アルコール16% Happy 10th Birthdayラベル 他の二兎に比べて、中盤以降の味の膨らみが少なめで、シュッと味が立ってくる印象 旨みもありつつシャープで美味しい☺️