akikoda3
大七 純米生もと 生原酒 [季節限定]
生もと造りの純米酒を生原酒のまま冷蔵庫で静かに熟成させた１本。大七生もとの旨さと、生熟成の旨さのハーモニー。青々とした瓜のような生酒の香り。お米の優しい甘さと、ボディのあるしっかりとした米の味わい。生もと由来の酸味の効いた旨さと余韻。
冷酒 評価4.3
あたりがきつめで余韻も生としての苦味が目立つ。
62度設定、評価4.4
あたりがやわらかく、甘み旨味をボデイ感ありながらも。美味しくいける食中酒。重めの料理にも合わせやすい。
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