呑み助

鳥海山別注ひやおろし純米原酒無濾過

天寿酒造秋田県

2025/9/28 13:30:57

家飲み部

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呑み助

鳥海山　別注ひやおろし純米無濾過原酒 2025年9月6日 かがた屋酒店 3080円 それほど強くないが南国フルーツを感じる香り、加えて微かに感じるアルコールやゴムの様な香りがマイナス。口当たりに炭酸を感じ、味わいは旨みに苦味、どっしりとして落ち着いたもの。ひやおろしを感じる飲み口。香り以外に味わいや余韻にマイナスの印象は無し。コクのある飲み口だがツマミにもよく合う。お燗をつけるとレーズンの様な香りが立ち、柔らかい甘味が拡がり、スッとキレる後口。