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能古見純米吟醸生酒荒走り
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家飲み部
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gon78
1911 2025/4  能古見 純米吟醸あらばしり 純米吟醸生酒 山田錦 55% +1 1.4 16° 25/2 A+ 佐賀 鹿島市 馬場酒造場 1800 3900 久し振りの能古見。 以前に購入した酒屋さんに数年振りに寄ってみたら置いてあったので迷わず。 記憶の中では同じ蔵の穏やかで上品な芳薫とは対照的に、力強い能古見という印象があったけれど、今回味わってみると両者を組み合わせたような味わい深く飲みやすい酒という感じ。 芳薫は今は定番としては無いようだけど、どちらも外れのない酒だった。 そして今回も美味かった。