Nori
落語を聴いた帰り道、久々に冷え込む夜。鰻が食べたくなり都電の広告をみて飛び込む。
燗でいけるのがコレだけだったのでオーダーしておく。
大衆向けだと、温度管理とかしてる訳じゃないから、お酒の質に合わせて、ということはないのだなぁ。菊正宗自体がわるいわけではなく、提供するお酒にどれくらい愛情を注ぐのか、って店の姿勢が問われるところなのだな、と思った。
鰻が売りな訳で、お酒は二の次。まぁ、それはそれでありなのかもしれないが、もったいないような気もした。暖はとれるけどね。
¥470/合@大塚。