Nanka Yokai
二本目の みむろ杉 特別純米辛口 露葉風。呑み口は杏や梅のようで、この前飲んだ山田錦よりも柔らかくジューシーな少し甘味もある果実感を感じた。その後に刺激とキレを感じる。丸い辛口な印象。
開栓2日目。なんとなく呑み口のジューシーさは落ちて、辛口感が勝って来た感じがした。スッキリしてこれもよいです。
試しにと少量レンジで熱燗してみた。柔らかいジューシーさと甘味にトロミも加わってきたような！
冷蔵推奨の酒での熱燗もアリなのか！？
2杯、3杯とクセになりました(*´∀`)♪
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