ないる花邑純米酒 陸羽田純米両関酒造秋田県2021/10/18 11:04:122021/10/18桜本商店28ないる今日の夕食、天津丼・キノコ汁に合いそうなお酒を冷蔵庫の在庫から選択。 酒単体では香りの風味も軽い印象だったけど、キムチを入れて少し辛みのあるキノコ汁と合わせると、爽やかな香りが引き立ち、味は甘味がより感じられ好相性。 天津丼は、酒を飲んだ後喉の奥に苦味が残ってしまいいまいちだったので、飲んだ後のシメ飯にした。
