あちょお天美特別純米 辛天長州酒造山口県2024/8/4 8:11:092024/8/420あちょおドライに感じるんだけど、アルコール感だけではなく、酸と苦味(香ばしくもある)による口内の収斂でドライに感じる特徴的なバランスがあると思う。旨味もあるんだけどベタベタしない。 温度によってだいぶ雰囲気変わりそう。 私はキンキンの冷やで頂きました😋