ちょろき風の森ALPHA TYPE8 秋津穂生酒無濾過水酛油長酒造奈良県2024年4月21日116ちょろき玄米🌾 4年目の玄米100%のAlpha8✨ 年々品質向上を感じてたけど‥ あれ。こんなに色付いてたっけ🤔 って印象。ウイスキーみたい。 貴醸酒よりも抑えめな甘味を感じつつ、 菩提元の酸っぱさが特徴的。 裏面にある「よりビールの味わいに味わいに 歩み寄る」ってのは伝わる焙煎感😋
