adako
剣愛山…そんな酒米あるんですね。
強そうな愛山です。
調べてみると「つるぎあいやま」と読むようです。人に話す前に調べて良かったです。「けん」かと思ってました。
開栓注意となってましたが、特に問題なくポンっと開きました。
香りは寒菊っぽい甘さ多めな香りです。
そして一口、
甘い！
口内に広がって更に甘い！
余韻も長く甘い！
甘々でございます。
ただアルコール由来の苦味も余韻にあります。
ガスは超々微炭酸程度です。
これこれ
寒菊といえばこの甘さなんです。
私にとっては！
言うまでもなく、どストライクでした。