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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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外飲み部
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ねむち
阪急百貨店試飲① 高知県から栃木県へ…じゃなくて、阪神百貨店から阪急百貨店へ。 途中、ずっと狙ってたお酒をエキマルシェの山中酒の店でゲット。 阪急では四季桜を試飲。 【四季桜 純米吟醸 Y.S 生酒】 栃木県酒造好適米「夢ささら」使用で、栃木県酵母T-S使用。 しっかりした味わいがあって、ややカラメル感と、ちょっとチョコを感じたと思う。 【四季桜 大吟醸生酒】 一口含んで、華やかに広がる香りと甘味・旨味。これはめっちゃ旨い。あと味にしっかりほろ苦味。 【四季桜今井昌平純米大吟醸】 以前に蔵元祭りでお話させて頂いた杜氏さんの名前を冠したお酒。前に試飲した時とラベルが変わってたから分からなかった。しっかりした味わいで、ビターな苦味のあとにスッキリした辛さ。 【四季桜 夏】 もうメモがよくわからんくて、ウマスッキリって書いてある。 【とちぎの星 純米酒】 飯米のとちぎの星使用。米っぽさなのかなんかちょっと苦手だなって思った。 蔵人さんが来られてて、定番の美味しんぼに登場した花宝の話やら宇都宮酒造が2つある話、杜氏さんの話などして、他の試飲へ。 ここでも栃木愛💕🤗
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、おはようございます😃 boukenさんへのコメにも書きましたが、高知から栃木😆大阪内で旅出来るのが良いですね🤗栃木愛🥰挟んでいただきありがとうございまーす👋
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃高知から栃木はいいフレーズですねー😊そのまま使わせて頂きました😁関西にいても全国のお酒を飲んで、その土地の風土を感じてます🏞️栃木愛も感じてますよー🤗💕