西脇 裕栄光冨士愛山 LOVE MOUNTAIN 50％純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/4/7 13:26:492023/4/7家飲み部22西脇 裕「らぶまん」 使用酒米は兵庫県産の稀少かつ人気の高い酒造好適米「愛山」 原料米 兵庫県産 愛山 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 −6 酸度 1.6 アルコール 16.6% ラベルを見ると甘すぎるのかなぁ〜？ 飲んでみるとそこまで甘くなく程よい酸味 口にじんわりと日本酒香 とここまでは味わって飲んだが ココからは何も考えずに美味い日本酒をいただこう☺️
