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あたごのまつ純米吟醸 ささら おりがらみ生酒純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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酒楽星
待ちに待ったあたごのまつの新酒を、焼いた秋刀魚と一緒にいただきました。 フレッシュでフルーティー。 そしておりがらみの旨みが食材の旨みと合わさり 、食事にめちゃくちゃ合います。 新澤醸造店さんの新酒第一号ということで、今年から黄金色のラベルにリニューアルしたこともあり、特別感が伝わってきます。 いよいよ新酒シーズン突入ですね。 4.5 / 5.0