一本義 仙介🇺🇦
富山県砺波市の酒です。
砺波平野の散村の散歩とか行ってみたいなあ。
年明け、福井のスーパーで3割引で購入。
懐ふかい旨口、そして上品な甘さが懐深い感じ。
から、地から湧き出すような辛みがやってくる。
カラッとして、そのまま胃の腑の奥にバチバチと落ちていく！
このバチバチ感が沁みる！
醸アル感はほぼない。だから飲みやすい。
懐深さが、強めの肴にもしっかりついていく感じ。
食中酒としてなかなかよい。
温めるとどうか。
甘さがフワリ、辛さがカラリ。
2つの味が合わさって、バチリときて、一瞬軽やかに舞って消える。かなり潔い酒。
燗酒もよいけど、そのまま飲んでバチバチ沁みる味わいが良いかな。
値引きなしでも300円前後。
かなりコスパいいなあ。