nenemu
【福島のお酒】
廣戸川 純米吟醸 生
大好きな廣戸川。花邑の次に好きなお酒です。今年は廣戸川のにごり酒だけで、四合瓶１本一升瓶３本飲みました。めちゃくちゃ美味しかったです。この、廣戸川純米吟醸生も全体のバランスが高次元でまとまってて、一口飲むごとに「ああ、美味い」とため息がでます。開けたばかりのときは、酸味が強くてフレッシュですが、１日置くと甘さが増して酸味が抑えられていきます。これは冷でも美味しいと思います。残念ながら、あっという間に飲んでしまったので、今度は一升瓶で冷でも飲んでみます。
好き度 10/10