shinsaku3
総合9(10点満点)
5/12の地元埼玉酒蔵巡りをした時に購入したお酒🍶
飲み始めから余韻までお米の旨みと酸味、渋みがあまり強く感じないながらも優しく混ざり合って感じられる
説明書き通りの温かみのある味わい
キンキンに冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：お米の旨味が感じられる香り👍
•含み香：若干の酸味が鼻に抜ける
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め1→ 余韻1
•甘味：飲み始め1→ 余韻1
•酸味：飲み始め1→ 余韻2
•苦味：飲み始め0→ 余韻1
•渋味：飲み始め1→ 余韻2
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【私が感じた口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ぺっほ
自然酒美味しい！
豆腐を少し水切りして、みりんと味噌（今日は豆板醤とゆずも入れちゃった）をまぜたソースを豆腐に包ませて、タッパーで半日冷蔵庫で寝かせる。味噌ソースを取り除いて乾杯のおつまみに！ぜひ！
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんにちは😃
地元栃木の酒倉巡り！我々もやってみたいです😊小川町をアピールするお酒の名前も良いですね🤗ツマミ情報ℹ️も参考になりまーす👋