flos_lingua_est
蔵出しレビュー63
久しぶりの都美人です。定番の山廃と、Rafaleに続いて3回目です。噂に名高いお酒なのでなんとしても飲んでみたいと思って片道2時間かけて買いに行きました！
爆発注意なので緊張感を漂わせつついざ開栓〜！……ん？あれ？全く発泡感なし？！5月にあけたのでさすがに寝かせすぎましたね笑
寝かせても1〜2ヶ月くらいがいいのかもしれないですね。
なんだろう…メロンシャーベットみたいな甘味と旨味があべみたいですね！イソ系だと思わなかったからちょっとびっくりしました！乳酸っぽさ、にごり、イソ系と好きなやつ来ましたよ〜！
あべもそうですけど、印象よりは甘くないはずなんですよね。にごりと旨味によって甘味が吸収されて混ざるからゴッチャになります。ただ、最後の後味は甘味が柔らかく残って消えていきます。
意外とアルコールのニュアンスが強いのですが、これが発泡感が残ってたらたぶん気にならないんですよね。来年買う場合は早めに開けようと思います。
予想通り2日目から角が取れて一気に飲みやすくなって美味しい！ふだん1合しか飲まない私が2合飲むくらいには飲みすぎました。